సిట్రిక్ యాసిడ్ మోనోహైడ్రేట్ CAS నం.5949-29-1
వస్తువుల వివరణ: సిట్రిక్ యాసిడ్మోనోహైరేట్
మూలసూత్రం: C6H10O8
CAS సంఖ్య:5949-29-1
గ్రేడ్ స్టాండర్డ్: ఫుడ్ గ్రేడ్ టెక్ గ్రేడ్
స్వచ్ఛత:99.5%
స్పెసిఫికేషన్
అంశం | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | రంగులేని లేదా తెలుపు క్రిస్టల్ | రంగులేని లేదా తెలుపు క్రిస్టల్ |
గుర్తింపు | పరిమితి పరీక్షకు అనుగుణంగా ఉంటుంది | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
స్వచ్ఛత | 99.5~101.0% | 99.94% |
తేమ | ≤1.0% | 0.14% |
సల్ఫేట్ | ≤150ppm | జె150ppm |
ఓకాలిక్ యాసిడ్ | ≤100ppm | జె100ppm |
భారీ లోహాలు | ≤5ppm | జె5ppm |
అల్యూమినియం | ≤0.2ppm | జె0.2ppm |
దారి | ≤0.5ppm | జె0.5ppm |
ఆర్సెనిక్ | ≤1ppm | జె1ppm |
బుధుడు | ≤1ppm | జె1ppm |
అప్లికేషన్
ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు
Cఐట్రిక్ యాసిడ్ తేలికపాటి మరియు రిఫ్రెష్ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పానీయాలు, సోడా, వైన్, మిఠాయి, స్నాక్స్, బిస్కెట్లు, క్యాన్డ్ ఫ్రూట్ జ్యూస్, పాల ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఆహారాల తయారీలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.అన్ని సేంద్రీయ ఆమ్లాలలో, సిట్రిక్ యాసిడ్ 70% కంటే ఎక్కువ మార్కెట్ వాటాను కలిగి ఉంది.ఇప్పటివరకు, సిట్రిక్ యాసిడ్ను భర్తీ చేయగల యాసిడ్ ఏజెంట్ లేదు.ఒక మాలిక్యూల్ స్ఫటికాకార నీటి సిట్రిక్ యాసిడ్ ప్రధానంగా రిఫ్రెష్ పానీయాలు, రసాలు, జామ్లు, ఫ్రక్టోజ్ మరియు క్యాన్ల కోసం ఆమ్ల సువాసన ఏజెంట్గా మరియు తినదగిన నూనెలకు యాంటీఆక్సిడెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.అదే సమయంలో, ఇది ఆహారం యొక్క ఇంద్రియ లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది, ఆకలిని పెంచుతుంది మరియు శరీరంలో కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది.అన్హైడ్రస్ సిట్రిక్ యాసిడ్ ఘన పానీయాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.కాల్షియం సిట్రేట్ మరియు ఐరన్ సిట్రేట్ వంటి సిట్రిక్ యాసిడ్ లవణాలు కొన్ని ఆహారాలకు జోడించాల్సిన ఫోర్టిఫైయర్లు.ట్రైథైల్ సిట్రేట్ వంటి సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క ఈస్టర్లు ఆహార ప్యాకేజింగ్ కోసం ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్లను తయారు చేయడానికి నాన్-టాక్సిక్ ప్లాస్టిసైజర్లుగా ఉపయోగించవచ్చు.అవి పానీయాలు మరియు ఆహార పరిశ్రమలలో పుల్లని ఏజెంట్లు మరియు సంరక్షణకారులు.
పర్యావరణ పరిరక్షణ కోసం
సిట్రిక్ యాసిడ్-సోడియం సిట్రేట్ బఫర్ ఫ్లూ గ్యాస్ డీసల్ఫరైజేషన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.చైనాలో బొగ్గు వనరులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది ఇంధనంలో ప్రధాన భాగం.అయినప్పటికీ, సమర్థవంతమైన ఫ్లూ గ్యాస్ డీసల్ఫరైజేషన్ సాంకేతికత లేకపోవడం వల్ల తీవ్రమైన వాతావరణ SO2 కాలుష్యం ఏర్పడింది.ప్రస్తుతం, గత రెండేళ్లలో చైనా SO2 ఉద్గారాలు దాదాపు 40 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకున్నాయి.సమర్థవంతమైన డీసల్ఫరైజేషన్ ప్రక్రియను అధ్యయనం చేయడం అత్యవసరం.సిట్రిక్ యాసిడ్-సోడియం సిట్రేట్ బఫర్ ద్రావణం తక్కువ ఆవిరి పీడనం, నాన్-టాక్సిసిటీ, స్థిరమైన రసాయన లక్షణాలు మరియు అధిక SO2 శోషణ రేటు కారణంగా ఒక విలువైన డీసల్ఫరైజేషన్ శోషణ.
ప్యాకేజీ
25 కిలోల పల్స్టిక్ నేసిన సంచిలో